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冷やご飯ダイエットの効果や成功する方法、レシピを大公開!

冷やご飯ダイエットアイキャッチ
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【冷やご飯ダイエット】なぜか太ってしまう―――、そんな体質にお悩みではありませんか?これまで数多くのダイエットを試してきたけれど、なかなか思うような成果を得ることができなかった―――。もしかすると、それは「食べ過ぎ」や「腸内環境の悪化」、「血糖値の急激な上昇」が原因かもしれません。ついつい食べ過ぎてしまうと、摂取カロリーが消費カロリーを上回り、消費しきれなかったカロリーが体脂肪になって、体にどんどん蓄積されてしまいます。また、腸内環境が悪くなると、体内に老廃物や毒素がどんどん溜まり、便秘になりやすくなってしまいます。さらに、体内に老廃物や毒素がどんどん溜まると、血液やリンパの流れも悪くなり、基礎代謝もぐんぐん下がって、脂肪も落ちにくくなってしまいます。そして、食後に血糖値が急激に上昇すると、インスリンの分泌が活発になり、脂肪も付きやすくなってしまいます。そんな悩みをお持ちのアナタにオススメしたいダイエット法が「冷やご飯ダイエット」です。冷やご飯はカロリーがなんと50%もカットされており、GI値もとても低く、レジスタントスターチも食物繊維も豊富に含まれているので、冷やご飯はダイエットに最適な食品です。今回はそんな冷やご飯ダイエットの魅力をたっぷりとご紹介いたします。

冷やご飯ダイエットとは?

冷やご飯ダイエット(1)

ご飯にココナッツオイルを加えて冷やすことで、カロリーをほぼ50%カットできます。また、ご飯を冷やすと、中のでんぷんが難消化性のでんぷんに変わり、糖質や脂肪の吸収を抑えることができます。冷やご飯でダイエットするやり方はとっても簡単で、1日3食のうち1食の主食を冷やご飯に置き換えるだけでOKです。ただし、冷やご飯ダイエットにはいくつか注意点もあるので、ここでしっかりとおさえていきましょう。

冷やご飯のカロリーは?

冷やご飯のカロリーは1膳(150g)当たり約227kcalで、これを100gに換算すると約151kcalになります。ご飯が100g当たり168kcalであることを考えると、冷やご飯はとても低カロリーな食品です。しかし、その一方で、冷やご飯の糖質量は100g当たり約36.8gもあるので、冷やご飯は糖質制限ダイエットにはあまり向かないかもしれません。

冷やご飯ダイエットの評価は?

冷やご飯ダイエットレーダーチャート

  • 【総合評価: B  】
  • 手軽さ・続けやすさ: 3.3
  • 即効性: 3.3
  • コスパ: 4.0
  • 栄養バランス: 2.5
  • 口コミ評価: 3.0

冷やご飯ダイエットは非常に安価で取り組めるだけでなく、「手軽さ」や「続けやすさ」、「即効性」にも優れているダイエット法です。また、冷やご飯ダイエットはネットでの評価も高いので、できるだけ多くの人の意見を参考にしたい方にもオススメです。このように、冷やご飯ダイエットを一度試してみる価値は十分にあるので、もしできるだけお金をかけたくないのであれば、ぜひ一度、冷やご飯ダイエットにチャレンジしてみてください!

冷やご飯ダイエットで痩せた口コミは?

口コミ(1)

ネット上で「冷やご飯ダイエットを実践してみた」「冷やご飯ダイエットで本当に痩せた」とつぶやかれている方々の口コミを集めてみました。

冷やご飯ダイエットを始めてから、体重が4kg減、体脂肪率が2%減しました。便秘も解消されてお腹も背中もぺったんこです(‘v`*)目標の40㌔台達成に向けて今後も続けていこうと思います☆

冷やご飯ダイエットは友達に勧められて始めました。普段食べる白ご飯を冷やご飯に置き換えるだけなんですが、2年間なかなか減らなかった体重が、たった2週間で3キロも減りました。もし興味があれば、是非お試しあれ!

冷やご飯ダイエットを続けて2ヶ月でマイナス6キロも痩せました。あと、あれだけ便秘に悩まされ続けた私ですが、冷やご飯を食べ始めてから便秘知らずになりました。これからも頑張って食べ続けようと思います。

冷やご飯を食べ始めてから便秘がちょっぴり解消しました。 冷やご飯で痩せられるかどうかはまだ分かりませんが、体質のリセットには効果的だと思います。あと、気のせいかウエストまわりもキュッと引き締まったような気がします。

※冷やご飯ダイエットの口コミをまだまだ募集しております。冷やご飯ダイエットの体験談や成功談をお聞かせいただける場合は、「お問い合わせ」ページをご利用ください。皆様からの口コミを心よりお待ちしております。

冷やご飯ダイエットの体験談

冷やご飯ダイエット体験談

今回は、冷やご飯の効果をもっと(詳しく)知るために1週間の「冷やご飯ダイエット」に挑戦してみました。ちなみに、私はこの時、体重が70.4kg、体脂肪率が23.8%もありました。チャレンジ内容はいたってシンプルで、1日3食のうちの1食の主食を冷やご飯に置き換えるというもの。「朝・昼は普通に食べて、夜は主食を冷やご飯に(ただし、普段の食事は腹八分目を心がけること!)」といった感じです。また、冷やご飯ダイエット期間中は、適度な運動も心がけていました。

すると、ほんの少しずつですが、満腹感も感じやすくなって、食べ過ぎも心なしか抑えられるようになったんです。さらに、冷やご飯ダイエットを始めて数日が経つと、お腹の調子も少しずつ良くなり、便秘も心なしか解消しました。それから1週間後、冷やご飯ダイエットを終えて改めて体重計に乗ってみると、なんと体重が-1.8kg、体脂肪率が-2.6%も減っていました(意識的に痩せた感も否めませんが…)。おまけに、冷やご飯ダイエットを終えてからというもの、食べ過ぎもすっかり抑えられるようになりました。今回の1週間チャレンジを改めて振り返ってみると、冷やご飯ダイエットはずっと続けられるダイエットだったように思います。

冷やご飯ダイエットの効果とは?

冷やご飯でカロリーを50%カットできる!

冷やご飯ダイエット(2)

ご飯にココナッツオイルを加えて冷やすと、でんぷんが『レジスタントスターチ』という難消化性のでんぷんに変化します。このレジスタントスターチは体内で吸収されにくく、糖質や脂肪の吸収を抑える性質を持っています。また、でんぷんは1gあたり4kcalもあるのですが、レジスタントスターチは1gあたりたった半分の2kcalしかありません。つまり、ご飯を冷やすだけで消化しにくくカロリーも50%カットすることができるのです。

レジスタントスターチには他にもこんな効果が…

冷やご飯ダイエット(3)

レジスタントスターチには他にもさまざまな効果が期待できます。まず、レジスタントスターチには糖質や脂肪の吸収を抑える働きがあります。糖質や脂肪の吸収が抑えられることで、血糖値も緩やかに上がるようになり、脂肪も付きにくくなるのです。また、レジスタントスターチには整腸作用もあり、便秘解消などの効果が期待できます。このように、レジスタントスターチには『不溶性食物繊維』と『水溶性食物繊維』の2つの性質も持ち合わせており、ダイエットに最適なのです。

冷やご飯は満腹になりやすい!

冷やご飯ダイエット(4)

冷やご飯は温かいご飯にくらべて食感もしっかりとしています。しっかりとした食感のおかげで、自然と咀嚼する回数も増え、脳の満腹中枢を刺激することができるのです。また、先ほどもご紹介したとおり、レジスタントスターチには”消化されにくい”という性質があります。つまり、食べたものがお腹の中で一定時間留まるので、腹持ちもよくなるというわけです。

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冷やご飯ダイエットのやり方

主食を冷やご飯に置き換えよう!

冷やご飯ダイエット(5)

冷やご飯でダイエットするやり方はとっても簡単で、1日3食のうち1食の主食を冷やご飯に置き換えるだけでOKです。3食のうち1食の主食を冷やご飯に置き換えることで、1日の摂取カロリーを大きく抑えて、脂肪の蓄積も防ぐことができます。1食の置き換えに少しづつ慣れてきたら、2食、3食と置き換える食事の量を増やしてもOKですが、最初から無理をし過ぎるのは控えましょう。

よく噛んで食べよう!

冷やご飯ダイエット(6)

冷やご飯は温かいご飯にくらべて食感もしっかりとしています。この冷やご飯をよく噛んで食べることで、脳の満腹中枢を十分に刺激することができ、腹持ちもさらに良くなります。1口につき25~30回程度の咀嚼が好ましいとされているので、できるだけよく噛んで食べるようにしましょう。

冷やご飯の作り方

冷やご飯ダイエット(7)

冷やご飯の作り方はとっても簡単なので、ぜひ一度お家で作ってみてください。

【用意するもの】

  • ・白米…1合

  • ・ココナッツオイル…小さじ2杯

【作り方】

  1. 白米を洗米し炊飯器に入れる
  2. 1にココナッツオイルを小さじ2杯を加えて炊飯する
  3. 炊き上がったら2を炊飯器からとり出して冷ます
  4. 3を冷蔵庫に入れて12時間保冷する
  5. 完成!

あとは食べるとき電子レンジで温めるだけでOKです。アメリカのTIME誌でも紹介されたレシピなので、もし気になった方はぜひ一度チャレンジしてみてください。

冷やご飯ダイエットの注意点

『温め過ぎ』や『冷凍』は厳禁!

冷やご飯ダイエット(8)

冷やご飯を温め直すとき電子レンジで温め過ぎてしまうと、折角のレジスタントスターチの効果がなくなってしまいます。冷やご飯を温め直すときは人肌程度に抑えて温め過ぎないようにしましょう。また、ご飯を冷ますときは『冷凍』も厳禁です。ご飯を冷凍してしまうと、でんぷんがレジスタントスターチに変化せず、そのままの状態で凍ってしまいます。ご飯は冷凍庫ではなく冷蔵庫で冷ますようにしましょう。

食べ過ぎに注意しよう!

注意を喚起する(6)

いくら冷やご飯がダイエットに効果的だからといって、冷やご飯ばかり食べ過ぎてしまうと、1日の総摂取カロリーが消費カロリーを大きく上回り、ダイエットに逆効果となってしまいます。また、冷やご飯には少なからず脂質や糖質が含まれているので、これを食べ過ぎてしまうと体に脂肪をどんどん溜め込んでしまう恐れもあります。冷やご飯ダイエットは決して食べれば食べるほど痩せることができるダイエットではないので、食べ過ぎには十分に注意しましょう。

適度な運動を心がけよう!

適度な運動をする(2)

ただ冷やご飯を食べるだけで簡単に痩せられたら、みんなこんなに苦労しません。冷やご飯のダイエット効果を最大限に引き出すためにも、適度な運動をしっかりと行う必要があります。普段食べる白ご飯を冷やご飯に置き換えることで1日の総摂取カロリーをある程度抑えることができるので、これを利用してウォーキングやジョギング、エアロバイク、水泳、ヨガなどの有酸素運動を行ってカロリーをどんどん消費しながら脂肪を効率よく燃焼させましょう。

冷やご飯ダイエットのレシピ

「冷やご飯のトマトリゾット」

冷やご飯ダイエットレシピ(1)

【材料】

  • ・茸(しめじ) … 80g
  • ・小松菜 … 80g
  • ・水 … 150ml
  • ・トマト缶 … 100g
  • ・コンソメキューブ … 1/2個
  • ・冷ご飯 … 180g
  • ・スライスチーズ … 2枚(30g)

【作り方】

  1. 鍋にオリーブオイルをひき、シメジと小松菜(茎)を入れて炒める。
  2. 1に水150ml、トマト缶、­コンソメキューブを加えて、火にかける。
  3. 冷やご飯を電子レンジで温めて、2に加える。
  4. 小松菜(葉)を数cm幅に刻み、3に加える。
  5. 4にスライスチーズをかけて、よく混ぜる。

「奈良漬け卵かけ冷やご飯」

冷やご飯ダイエットレシピ(2)

【材料】

  • ・冷やご飯 … 1膳
  • ・卵 … 1個
  • ・奈良漬 … 30g~
  • ・醤油(お好みで) … 適宜

【作り方】

  1. 奈良漬けを食べやすい大きさに刻む。
  2. 冷やご飯が入ったお茶碗に奈良漬けと生卵をのせて、よく混ぜ合わせる。
  3. 2にお好みで醤油を垂らす。

「オクラ納豆冷やご飯」

冷やご飯ダイエットレシピ(3)

【材料】

  • ・冷やご飯 … 80g
  • ・納豆 … 1パック
  • ・オクラ … 2本
  • ・だし汁 … 100cc

【作り方】

  1. 納豆に付属のタレと辛子を加えて、よく混ぜ合わせる。
  2. オクラをさっと茹でて、小口切りにする。
  3. 冷やご飯が入ったお茶碗に1と2をのせる。
  4. 3にだし汁をかける。

まとめ

冷やご飯にはレジスタントスターチが豊富に含まれており、このレジスタントスターチが糖質や脂肪の吸収を抑えてくれます。また、冷やご飯はカロリーが低いにもかかわらず食べ応え抜群なので、ダイエットに最適です。冷やご飯でダイエットするやり方はとっても簡単で、1日3食のうち1食の主食を冷やご飯に置き換えるだけでOKです。今回の記事を読んでいただいて少しでもこの「冷やご飯ダイエット」に興味があるという方はぜひ一度試してみてください。

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