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焼肉ダイエットの効果や成功法、おすすめのレシピを大公開!

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【焼肉ダイエット】どうしても痩せられないその体質にお悩みではありませんか?今まで数多くのダイエットに挑戦してきたけれど、なかなか思うような結果を得ることができなかった―――。もしかすると、それは「タンパク質不足」が原因かもしれません。タンパク質が不足すると、筋肉まで栄養が行き届かなくなり、筋肉量もみるみる減少してしまいます。また、筋肉量が減少すると、基礎代謝もどんどん下がり、脂肪も燃えにくくなって、みるみる「痩せにくい身体」に変わってしまいます。そんな悩みをお持ちのアナタにオススメしたいダイエット法が「焼肉ダイエット」です。お肉には動物性タンパク質やL-カルニチンが豊富に含まれており、これらの成分が様々な面でダイエットをサポートしてくれます。今回はそんな焼肉ダイエットの魅力をたっぷりとご紹介いたします。

焼肉ダイエットとは?

焼肉ダイエット(1)

お肉には動物性タンパク質が豊富に含まれており、この動物性タンパク質がダイエット中の筋肉を維持して基礎代謝を高めてくれます。また、お肉にはL-カルニチンも豊富に含まれており、このL-カルニチンが体内に溜まる余分な脂肪を燃焼してタンパク質を筋肉に変えてくれるので、脂肪も効率よく落とすことができます。焼肉ダイエットはお肉をしっかりと焼いて食べるだけのシンプルなダイエットなので、ダイエット経験の少ない方にもオススメです。ただし、焼肉ダイエットにはいくつか注意点もあるので、ここでしっかりとおさえていきましょう。  

焼肉のカロリーは?

焼肉のカロリーは1人前(200g)当たり約1300kcalで、これを100gに換算すると約650kcalになります。ご飯が100g当たり168kcalであることを考えると、焼肉はやや高カロリーな食品です。しかし、その一方で、焼肉の糖質量は100g当たり約0gしかなく、この糖質量だけ見れば、焼肉はダイエットに向いている食品だと言えます。

焼肉ダイエットの評価は?

焼肉ダイエットレーダーチャート

  • 【総合評価: C  】
  • 手軽さ・続けやすさ: 4.0
  • 即効性: 3.1
  • コスパ: 0.5
  • 栄養バランス: 3.0
  • 口コミ評価: 3.0

焼肉ダイエットは非常に手軽で続けやすいだけでなく、「即効性」や「栄養バランス」にも優れているダイエット法です。また、焼肉ダイエットはネットでの評価も高いので、できるだけ多くの人の意見を参考にしたい方にもオススメです。ただし、焼肉ダイエットはネットでの評価があまり高くありません。が、焼肉ダイエットを一度試してみる価値は十分にあると思います。もしお金に余裕があれば、ぜひ一度、焼肉ダイエットにチャレンジしてみてください!

焼肉ダイエットの口コミは?

口コミ(4)

ネット上で「焼肉ダイエットを実践してみた」「焼肉ダイエットで本当に痩せた」とつぶやかれている方々の口コミを集めてみました。

職場の先輩が焼肉ダイエットで-5kgのダイエットに成功しました。方法はひたすら焼肉を食べるだけだそうです!先輩は焼肉ダイエットでかなり痩せていたので、私も一度焼肉ダイエットにトライしてみようと思います。

過去にサラダダイエットで2度ほど微痩せしたけど、その時はどちらも空腹に悩まされ続けた(笑)でも焼肉ダイエットを始めてみたら、数週間で5kgくらい痩せたかな。長く続けられるかどうかはその人次第だと思うけど、効果はあると思う。

毎晩脂身の少ないお肉を焼いて食べるようにしてから、見た目がスッキリしてきました。あと、脂っこいお肉はできるだけ食べないようにしています。体重も少しずつ減ってきているので、もうしばらく続けたいと思います。

焼肉ダイエットをするときは、よく噛んで食べるよう心がけました。咀嚼、咀嚼、咀嚼、咀嚼こそが全てです。ダイエットの要です。そのおかげもあって、1カ月で2キロも痩せました。あと、できるだけ野菜もしっかりと食べるよう心がけました。

※焼肉ダイエットの口コミをまだまだ募集しております。焼肉ダイエットの体験談や成功談をお聞かせいただける場合は、「お問い合わせ」ページをご利用ください。皆様からの口コミを心よりお待ちしております。

焼肉ダイエットの体験談

焼肉ダイエット体験談

今回は、最近巷で話題の「焼肉ダイエット」に1週間だけ挑戦してみました。ちなみに、私はこの時、体重が69.1kg、体脂肪率が20.5%もありました。チャレンジ内容はいたってシンプルで、牛タンや肩ロース、ハラミ、レバー、ホルモンを積極的に食べるというもの。「朝・昼は普通に食べて、夜は焼肉のみ」といった感じです。また、焼肉ダイエット期間中は、野菜もしっかりと食べるよう心がけていました。

すると、ほんの少しずつですが、筋肉もついてきて、代謝もほんのちょっぴり良くなったんです。さらに、焼肉ダイエットを始めて数日が経つと、肌の調子も少しずつ良くなり、シミやシワ、くすみ、たるみ、ソバカスも心なしか解消しました。それから1週間後、焼肉ダイエットを終えて改めて体重計に乗ってみると、なんと体重が69.1kgから67.3kgに、体脂肪率が20.5%から17.9%になっていました(意識的に痩せた感も否めませんが…)。おまけに、焼肉ダイエットを終えてからというもの、代謝もすっかり良くなりました。今回の1週間チャレンジを改めて振り返ってみると、焼肉ダイエットは気長にコツコツ続けられるダイエットだったように思います。

焼肉ダイエットの効果とは?

タンパク質で痩せやすいカラダに!

焼肉ダイエット(2)

お肉には『タンパク質』が豊富に含まれており、ヒトの皮膚や筋肉、髪の毛、赤血球、臓器などもこのタンパク質で構成されています。このタンパク質は消化されると『アミノ酸』に変わり、身体の各組織のタンパク質に合成されて、さまざまな細胞の主成分になります。とくに、お肉を食べることで筋肉に栄養を補給して筋肉量を維持できるのです。筋肉を維持できれば代謝もぐんぐん上がり、効率よく脂肪も燃焼できます。つまり、タンパク質はダイエットに不可欠な栄養素なのです。

お肉を食べて脂肪燃焼&代謝促進!

脂肪を燃焼する(1)

また、お肉には『L-カルニチン』という成分もたっぷりと含まれています。このL-カルニチンには血中の遊離脂肪酸をミトコンドリアに取り込む働きがあります。つまり、血中の遊離脂肪酸をミトコンドリアに取り込むことで、この遊離脂肪酸をエネルギーとして燃焼して脂肪燃焼を促してくれるのです。また、お肉にはビタミンB群もたっぷりと含まれています。このビタミンB群にはアミノ酸の代謝分解を促す働きがあります。アミノ酸の代謝分解を促すことで筋肉に効率よく栄養を補給することができ、基礎代謝も高めることができます。さらに、アミノ酸が体の中に取り込まれることで、血管が広がって血流も良くなり、体温や基礎代謝も高まります。このように、お肉には脂肪燃焼や代謝促進に最適な成分がたっぷりと含まれているのです。

お肉には女性に嬉しい成分も…

美容・アンチエイジング(4)

お肉には鉄分が豊富に含まれており、とくにレバーは鉄分を補給するのに最適なお肉です。この鉄分が血液中のヘモグロビンの材料になり、貧血を予防してくれます。また、ホルモンには鉄分やビタミン、亜鉛だけではなく、女性に嬉しいコラーゲンも豊富に含まれています。このコラーゲンはお肌のハリを保ち、シミやシワ、たるみなどを予防してくれます。

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焼肉ダイエットのルール

お肉をしっかりと焼こう!

焼肉ダイエット(3)

焼肉でダイエットする方法はとってもカンタンで、お肉をしっかりと焼くだけでOKです。お肉をしっかりと焼くことで余分な脂肪を落とすことができ、部位によっては30%以上もカロリーをカットできます。また、野菜→お肉→野菜を交互に食べることで、さらにダイエット効果を上げることができます。野菜をお肉よりも先に食べることで、空腹感を抑えて食べ過ぎを防げるだけでなく、食べ物を消化・吸収しやすくすることができるのです。ほかにも、焼肉を食べる前に「わかめスープ」を飲むことで、糖質や脂質の吸収を抑えることもできます。ただし、焼肉と一緒に炭水化物を摂ったり、焼肉のシメにデザートを食べるとダイエットに逆効果となってしまいます。炭水化物はご飯1杯程度に抑えて、デザートにはできるだけ果物を食べるようにしましょう(とはいえ、炭水化物やデザートは食べないのが一番ですが…)。

焼肉前にキムチやカクテキを食べよう!

焼肉ダイエット(4)

焼肉を食べる前にキムチやカクテキを食べるとダイエットに効果的です。キムチには『カプサイシン』という辛み成分がたっぷりと含まれており、このカプサイシンが毛細血管を拡げて血行を促し、新陳代謝を高めてくれます。また、キムチには乳酸菌も多く含まれており、この乳酸菌が代謝を高めて脂肪燃焼を促してくれます。

一方、カクテキに含まれる大根にはビタミンCがたっぷりと入っており、このビタミンCが脂肪の燃焼しやすい体質に変えてくれます。また、カクテキには酵素もたっぷりと含まれており、タンパク質や炭水化物の消化吸収を助けて、脂肪を付きにくくしてくれます。さらに、大根に含まれる『イソチオシアネート』には血液をサラサラにする効果があり、代謝を上げて痩せやすくしてくれます。このように、焼肉を食べる前にキムチやカクテキを食べることで、焼肉のダイエット効果をさらに高めることができるのです。

最初に食べるお肉は『牛タン』がオススメ!

焼肉ダイエット(5)

最初に食べるお肉は『牛タン』がオススメです。牛タンはカロリーがとても低く、余分な脂肪も網焼きで落ちてしまうようなとてもヘルシーなお肉です。実は、牛タンは栄養価が非常に高く、脂質をエネルギーに変えてくれる『ビタミンB1』や脂質の代謝を助けてくれる『ビタミンB2』、ストレスを緩和してくれる『パントテン酸』が豊富に含まれています。つまり、最初に牛タンを食べることで、これらの栄養素がお肉に含まれる脂肪を効率よく代謝して、お腹に脂肪を付きにくくしてくれるのです。

次に『肩ロース』を食べよう!

焼肉ダイエット(6)

牛タンの次に食べるお肉は『肩ロース』がオススメです。肩ロースには『L-カルニチン』が豊富に含まれており、代謝をたげて脂肪を燃えやすくしてくれます。また、肩ロースは赤身肉なので脂肪も少なく、カロリーも控えめなのでダイエットに最適です。

焼肉ダイエットに最適なお肉は?

焼肉ダイエット(7)

先ほどもご紹介したとおり、牛タンや肩ロースにはダイエットに効果的な成分がたっぷりと含まれていますが、実は、焼肉ダイエットに最適なお肉は他にもまだあります。たとえば、ハラミ(牛肉)は100gあたりのカロリーがたった344kcalしかなく、脂身もとても少なくなっています。また、このハラミを網焼きにすることで、脂身をさらに20~30%カットすることもできます。

そのほか、レバーやホルモンも非常にオススメです。レバーは鉄分が豊富なだけでなく、美容に嬉しい『レチノール』という成分も多く含まれています。このレチノールには繊維芽細胞を活発にしてコラーゲンの生成を促す働きがあります。つまり、コラーゲンの生成が促されることで、お肌のハリ・ツヤを保ち、シミやシワ、たるみなどを防ぐことができるのです。また、レチノールは美しい肌や髪を作ってくれるだけでなく、眼精疲労やドライアイの緩和にも効果バツグンです。一方、センマイやハツ、ミノなどのホルモンはカロリーが低く脂身も少ないので、ダイエットにピッタリです。また、これらホルモンには女性に嬉しいコラーゲンもたっぷりと含まれているので、ダイエットだけでなく美容にも大いに効果が期待できます。このように、牛タンや肩ロース、ハラミ、レバー、ホルモンなどをえり好んで食べることで、とっても簡単にダイエットすることができるのです。

野菜といっしょに食べよう!

焼肉ダイエット(8)

焼肉は野菜といっしょに食べることで、太る原因を可能な限り取り除くことができます。とくに、野菜には食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整えたり脂肪の吸収を抑えたりしてくれます。また、ワカメなどの海藻には体脂肪を燃焼させる働きがあり、新陳代謝も高めてくれます。ちなみに、ワカメには糖質や脂質の吸収を遅らせる働きもあり、体脂肪も付きにくくしてくれます。野菜をサラダとして食べる場合は、根菜サラダや海藻サラダがオススメです。また、焼肉をサンチュで巻いて食べることで、簡単に野菜を摂取することもできます。

烏龍茶を飲もう!

焼肉ダイエット(10)

焼肉を食べるとき、よくビールを飲む方がいらっしゃいますが、これはダイエットに逆効果です。ビールを飲み過ぎると、糖分を摂り過ぎてしまい、余計に脂肪を付けてしまいます。焼肉ダイエットを行うときは、烏龍茶を飲むようにしましょう。烏龍茶には『烏龍茶ポリフェノール』という成分が豊富に含まれており、この烏龍茶ポリフェノールが脂肪の吸収を抑えてくれます。また、烏龍茶ポリフェノールには抗酸化作用もあり、血行促進やアンチエイジングにも効果てきめんです。

焼肉ダイエットの注意点

食べ過ぎに注意しよう!

注意を喚起する(10)

いくら焼肉がダイエットに効果的だからといって、食べ過ぎてしまうとダイエットに逆効果です。とくに、野菜以上にお肉を食べてしまうと脂質や糖質を過剰に吸収してしまい、二の腕や脇腹に余分な脂肪を付けてしまいかねません。 焼肉でダイエットするときは、お肉と野菜をバランスよく食べるようにしましょう。

「焼肉のタレ」に気をつけよう!

焼肉ダイエット(9)

市販の”タレ”には糖分が多く含まれており、ダイエットには不向きです。焼肉を食べるときはレモン汁や塩(ダレ)、ポン酢をつけるようにしましょう。とくに、レモン汁には『タンパク質分解酵素』がたっぷりと入っており、お肉の消化を助けてくれます。また、レモン汁は糖質が少ないだけでなく、レモンの酸味が食欲を抑えてくれるので、ダイエットに最適です。もしどうしても市販の「焼肉のタレ」をつけて食べたい場合は、大根おろしをプラスしましょう。「焼肉のタレ」が足を引っ張る分、大根に含まれる酵素が血液をサラサラにして新陳代謝を高めてくれるので、ダイエット効果もアップします。

まとめ

お肉には動物性タンパク質が豊富に含まれており、この動物性タンパク質がダイエット中の筋肉を維持して基礎代謝を高めてくれます。また、お肉にはL-カルニチンも豊富に含まれており、このL-カルニチンが体内に溜まる余分な脂肪を燃焼してタンパク質を筋肉に変えてくれるので、脂肪も効率よく落とすことができます。このように、お肉ダイエットは減量や脂肪燃焼だけでなくサルコペニアの解消にも最適なダイエット法です。焼肉ダイエットはお肉をしっかりと焼いて食べるだけのシンプルなダイエットなので、ダイエット経験の少ない方でも気軽に挑戦できます。今回の記事を読んでいただいて少しでもこの「焼肉ダイエット」に興味があるという方はぜひ一度試してみてください。

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